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Flower of Life ローチョコレートタブレット
¥1,200($7.59)
Flower of Lifeは、いくつもの円が重なり合って生まれる幾何学模様。 さまざまな時代や場所で見られる、不思議なかたちです。 ひとつひとつは小さな円なのに、 重なり合うことで、ひとつの大きな花になる。 ひとつの円から、またひとつの円へ。 私たちもまた、さまざまなものとのつながりの中にいることを、そっと思い出させてくれるようなFlower of Lifeのタブレットです。 味は、 Strawberry × Rose 苺と薔薇の甘酸っぱく華やかな香り。 Bergamot × Cornflower ベルガモットの爽やかな香りに、コーンフラワーを重ねて。 2種類からお選びいただけます。 〈ご購入前に〉 TARAのローチョコレートは、カカオ分約87%の濃厚な味わいです。一般的なチョコレートとは異なり、カカオのほろ苦さや酸味、黒糖、ハーブやスパイスなど植物の香りをしっかりと感じる個性的な味わいです。甘くなめらかな市販のチョコレートとは異なる風味であることを、あらかじめご了承ください。 〈サイズ〉 約30g (直径約7cm×厚み8mm) 〈賞味期限〉 製造日より約2ヶ月 《原材料》 カカオニブ、黒糖、有機ローカカオバター、有機ローカカオパウダー、有機メープルシロップ、カカオ豆、ローズウォーター、ローズパウダー、ホーリーバジルパウダー、食用麻炭パウダー、ラベンダー、フラワーエッセンス、シナモン、カルダモン、シリカ、スターアニス (ストロベリー)・(ベルガモット、コーンフラワー)
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FLOWER OF LIFE RAW CAKE フラワーオブライフのローケーキ
¥6,500($41.09)
誰かが生まれた日。 新しいことを始める日。 長い時間を越えてきたことを祝う日。 ——あるいは、なんでもない日。 私たちの毎日は、小さな出来事が重なりながら続いています。 Flower of Life は、いくつもの円が重なり合って生まれる幾何学模様。 遠い昔から、さまざまな土地に残されてきたこの不思議なかたちを、ケーキにしました。 ひとつひとつは小さな円なのに、重なることで大きな花になる。その姿が、私はとても好きです。このケーキもそんなふうに誰かのもとへ、ひとつの円をつないでいけたら、と思っています。 私がつくるのは、最初のひとつの円。 あえて飾りつけをせず、シンプルな姿でお届けします。この円のその先を、あなたの手にそっと託します。 ひとつの円から、またひとつの円へ。 好きな果物や花、ハーブ、キャンドルを添えながら、自由に仕上げて楽しんでくださいね。 お誕生日には、別売りの「HAPPY BIRTHDAY」ローチョコレートもご用意しています。 フレーバーは3種。 【 CACAO & JUNIPER】 濃厚なカカオに、森を思わせるジュニパーの爽やかな香り。 【EARL GREY & CHAMOMILE】ベルガモット香るアールグレイに、カモミールのやわらかな甘い香りをほのかに添えて。 【WHITE STRAWBERRY & ROSE GERANIUM】甘く豊かな香りの白い苺と、華やかで青々しいローズゼラニウムをほんのりと。 人と人。 植物と季節。 過去とこれから。 さまざまなものとのつながりの中にいることを、そっと思い出させてくれるような Flower of Lifeのケーキを通して、小さな喜びの円がそれぞれの場所へ広がっていったら嬉しいです。 ※ローケーキは、小麦粉・乳製品・卵・白砂糖・添加物を使わず、フルーツやナッツ、ココナッツオイルなどの植物性素材でつくるスイーツです。 フィリングは、なめらかでほどよくしっかりとしたムースのような口どけ。底には、ナッツやドライフルーツを使った香ばしいクラスト(土台)を敷いています。 ※冷凍便でお送りします。冷蔵庫で2〜3時間ほど自然解凍してからお召し上がりください。 原材料の性質上、20℃以上では大変溶けやすいため、室温での保存はおすすめしておりません。解凍後も冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ※型の構造上、ケーキの表面に空気穴が出来ることがあります。予めご了承くださいませ。できるだけ気をつけて製造します。 《サイズ》 約660g 直径約18cm × 高さ約2.5cm 〈賞味期限〉 製造日より約2週間(冷凍保存) ※受注後に製造いたします。 《原材料》 有機カシューナッツ、有機ココナッツミルク、有機ココナッツオイル、有機メープルシロップ、有機アーモンド、くるみ、デーツ、ピーカンナッツ、有機レモン汁 【CACAO & JUNIPER】 有機ローカカオパウダー、ジュニパー 【EARL GREY & CHAMOMILE】 有機アールグレイ茶葉、カモミール 【WHITE STRAWBERRY & ROSE GERANIUM】 苺、ローズゼラニウム
