オスタラの日のレモンロータルト Ostara raw lemon tart
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オスタラ(春分)の季節。
繁栄と豊穣をもたらす、春の女神エオストレが微笑むと云われる日。
この日は魔女たちにとって、一年のサバト(魔女たちの宴)の中でのも特別な日です。
大地に春の自由な風が吹き、
芽吹きの力が強まり、
新しい物語のはじまりを迎えるとき。
大地とともに生まれ変わる。
新たな命が内に宿る。
冬の精霊たちに、しばしの別れを告げて。
光と闇の境目にある日の、春の祝福の日。
そんなオスタラをイメージした、春の花たちとウサギの可愛らしいロータルトが出来上がりました。
香りがよく、酸味もまろやかな特徴のレモンフレーバーのフィリングには、珍しい北海道の無農薬栽培のレモンを使いました。
古くからある魔法の世界で、レモンは『浄化』の魔法を持つと言い伝えられています。古いものにはありがとうと別れを告げ、新しく生まれ変わるようなそんなイメージです。
タルトのクラスト部分には、オーガニックの生ナッツとヘンプシードをたっぷり使って仕上げました。(生ナッツのクラストは、タルトのようなサクサク感はございません。エナジーバーやナッツバーのように柔らかく若干粒々としたものになります。)
オスタラの季節。
春の訪れを感じながら、小さな可愛らしいタルトはいかがでしょう。
かわいい丸型の木箱入りになります。
ウサギのチャーム(写真に写っているものとは違うものになります。写真が用意でき次第アップします。)とオスタラの季節のスペル・ジャーのおまけつき。
ジャーはおまじないを視覚化したようなもので、お守りや飾りになります。(中は開けずこのまま用います)中に入っている天然石やハーブは全て意味を持ちます。
ジャーの中身は、
春・愛の季節に因んで『愛』を司るものたちなどを入れました。願いをこめて☆彡
・ローズクオーツ
・ローズペタル
・フランキンセンス
・ラベンダー
・カモミール
・ジャスミン
・スミレ
・ヒマラヤンソルト
ちいさなご褒美やプレゼントにもおすすめです。
・冷凍便のお届けになります。常温で10分くらいで食べやすくなります。
・半解凍くらいでも美味しく召し上がっていただけます。
・トッピングのエディブルフラワーの色は、花によって変わるため写真と同じ色でない場合もございます。
《サイズ》
直径約12cmサイズ×1個
約205g
〈賞味期限〉
製造日より約2週間(開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりくださいませ。)
《原材料》
有機カシューナッツ、レモン、有機ココナッツバター、有機メープルシロップ、有機ココナッツオイル、有機アーモンド、有機ヘンプシード、有機ココナッツチップス、有機デーツ、くるみ、ローチョコレート、ピスタチオ、カルダモン、ジンジャーパウダー、エディブルフラワー
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